Es posible que si, muchos clientes nos preguntan si hay trampa. La respuesta es muy sencilla. Entre el agricultor y tú sólo hay un intermediario: nosotros. Eso hace que los costes sean menores. Podemos ofrecer un precio de mercado más atractivo (o más calidad al precio acostumbrado para productos "normales") y seguir siendo rentables. Al fin y al cabo somos una empresa.

No hay nada más. Compramos a buen precio y a inmejorable calidad ya que estamos asociados a empresas que son subastas. Por la mañana seleccionamos las partidas y las envían a nuestras cámaras frigoríficas o almacén. Los pedidos de ese día se preparan para salir antes de las 8 horas camino de las tiendas, cuando se abren sus puertas todo el producto que allí hay es fresco.