Conoce el medio más natural y novedoso de obtener cosechas de gran calidad.

 El Control Biológico, o Lucha integrada, es un mecanismo de control de plagas que utiliza a seres vivos en vez de productos químicos fitosanitarios.

De esta manera se produce de una manera más ecológica y natural y es el método que mayor crecimiento está experimientando en el cultivo intensivo bajo plástico almeriense.

 

Cada plaga de insectos que ataca a un fruto tiene su depredador natural por ello se realizan "sueltas" sistemáticas para que las distintas colonias de insectos desaparezcan y se obtengan cosechas de alta calidad. Los depredadores naturales son áltamente selectivos y requieren de nuevos procesos de control lo que hace que la agricultura almeriense está en constate modernización. Los trabajos en este campo se están convirtiendo en casos de éxito para las comunidades científicas y alimentarias del mundo.

No hay que confundir Control biológico con Producción Ecológica, está se diferencia de la agricultura intensiva (invernaderos) en que sólo se realiza con medios tradicionales sin, por ejemplo, la utilización de técnicas hidropónicas o control de plagas como en el caso de la primera. Esto no significa que todo producto no sea "Ecológico", es un problema semántico ya que la agricultura intensiva no deja de serlo.

Para saber más sobre Control Biológico:
Wikipedia
Controlbiologico.com
Control Biológico en Monografias.com
Universidad de Almería, Dpt. de Biología Aplicada y Entomología Agrícola
Entomoagricola, blog de Alejandro Torres Ruiz
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