Alimentos que broncean
Si, existen. Pero antes aclaremos conceptos.
El Beta-caroteno es una sustancia química que durante la digestión se convierten en vitamina A y que participa activamente en la formación de Melanina. Y la Melanina es la responsable (entre otros) del color de nuestra piel.
Nos ponemos morenos cuando nos da el Sol ya que nuestro cuerpo se protege de la radiación generando más Melanina de la normal.
En el periodo estival necesariamente incrementamos nuestra producción por lo que las necesidades de vitamina A (ergo Beta-carótenos) son mayores.
No es que tomando más fruta nos pongamos más morenos, es que necesitamos las sustancias que esta contiene para proteger mejor nuestro organismo. Y más rápido.
Las frutas y verduras más ricas en Beta-carotenos son aquellas que tienen una coloración roja, naranja y amarilla. De ahí que la Zanahoria tenga tanta fama de bronceadora.
La protección de la piel en estas fechas debe de ir unida a la hidratación y un buen truco para tener las dos en la misma dosis es fabricar zumos: líquido y vitamina.
Os damos unos consejos zumeros extraídos de laverdad.es:
Receta 1: 1 naranja, 1 zanahoria mediana, 1 limón, 1 cucharada de postre de aceite de semillas y otra de aceite de girasol.
Receta 2: 1 manzana mediana, 1 tallo de apio, 1 zanahoria, 1 limón, 1 cuchara de postre de germen de trigo y otra de aceite de semillas.
Receta 3: 100gr, de lechuga, 50 gr. de espinacas, 2 kiwis medianos, 1 cucharada de postre de aceite de semillas y otra de germen de trigo
(*) Esta dieta es incompleta. Para una alimentación equilibrada, faltarían los lácteos, las proteínas y los farináceos. Estas son simplemente recetas que le ayudarán a potenciar el bronceado y protegerse del sol.
